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Le Blog à Croquer

Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!

 Le  Blog à Croquer

Les Lasagnes à la bolognaise

16/03/2016

Je fais rarement la recette classique des lasagnes à la bolognaise. Pourquoi? Car je me suis toujours imaginée que la quantité de steak serait bien trop importante, et que ça manquerait de légumes à mon goût… Du...

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Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

09/03/2016

Une brioche dont le nom fait bien rigoler les enfants, ceux-ci ne manquant pas d'imagination pour trouver pourquoi elle s'appelle ainsi... Et qui surprend les amis, surtout quand on leur annonce qu'il nous faut...

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Saumon Teriyaki et purée de petits pois au wasabi, pour le défi Japon de Anne-Emilie!

25/02/2016

Pour ce défi japon, il s'agissait de réaliser une recette d'inspiration japonaise (facile!)… que l'on a jamais faite (moins facile!)... Donc "exit" les sushis-makis, le chou à la japonaise, les brochettes de poulet...

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Soupe de pois cassés aux poireaux et carottes

21/02/2016

Les légumes secs à mettre au goût du jour en 2016... Ce n'est pas moi qui le dit mais un article paru dans Télérama. Et oui, on n'y lit pas que le programme télé dans ce magazine! D'ailleurs , pour vous convaincre,...

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Soufflé au Beaufort, une soudaine envie de retrouver mes montagnes du Beaufortain!

13/02/2016

Une soudaine envie de partir voir la neige, de filer sur les pistes et de boire un bon vin chaud... Eh non, ce n'est pas encore le moment, les vacances s'approchent, mais sont encore loin, du moins pour nous qui...

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Sauté de porc aux choux de Bruxelles et châtaignes

05/02/2016

Et si, en attendant l'hiver, qui semble venir tout doucement tout de même, on se faisait des petits plats réconfortants, genre "Qu'est ce qu'il fait froid dehors, je mangerais bien un petit sauté de porc!" En plus...

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Les Ficelles Picardes

02/02/2016

Pour changer des éternelles crêpes sucrées, pourquoi ne pas préparer une version salée avec des crêpes fourrées d'une bonne sauce et accompagnée d'une belle salade verte croquante... Moi, je dis OUI à la ficelle...

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Les gaufres lyonnaises à la levure de boulangerie

25/01/2016

Vite, vite, que je remette à jour cette recette sur mon blog avant que mon petit papier griffonné ne s'envole de ma cuisine... J'ai piqué la recette de ma mère après en avoir testé quelques unes; c'est vraiment...

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Soupe thaï aux crevettes et lait de coco: la soupe de la semaine!

17/01/2016

Comme je le disais à mon amie Stéphanie lors de son passage dans le sud (après lui avoir offert le livre, "je cuisine le dimanche pour la semaine" aux éditions Larousse, livre très sympa, et que je vous recommande...

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Comment votre liste de courses peut devenir une vraie bonne idée de résolution pour 2016!

11/01/2016

2016... Alors que la nouvelle année a pointé le bout de son nez, je vous imagine avoir fait la liste de vos bonnes résolutions dont certaines, côté alimentation, bien sûr! manger équilibré pour veiller à sa bonne...

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